Christmas with friends. お友達と一緒にクリスマス。

Happy Holidays to all of my lovely clients, friends and family!

 

Hope you all are having a good time with whoever good ones of your choice.

 

We had a very nice Christmas gathering with one of our long time close friends.

 

I am so full and ready to take a short nap before dinner.

 

I am working on updating my blog with past events during my visit to Japan. Please check out my other blog entry, too.

 

Wishing you to continuing your lovely Christmas day.

 

xoxo

 

akiko

 

 

皆様、メリークリスマス！

 

我が家の娘は思いのほか、今朝はお寝坊さんでしたが、皆さんのお宅では如何でしたでしょうか？

 

我が家は今年も家族ぐるみでお付き合いのあるお友達家族を招いて、クリスマスのパーティをしました。

 

上の二枚の画像はパーティの時には欠かさないメインディッシュのイカ墨のマリネの牛肉「Fred's Beef」です。左側がオーブンに入れる前。右がオーブンから出した直後の画像です。

 

今回はレシピに載っている温度よりも少し低めの温度でゆっくりとベイクしたので、柔らかい仕上がりになって、皆から大好評でした。

 

一緒にベイクしたお野菜も、お肉の良い風味になって、あっと言う間の間に完食御礼となりました。

 

今日頂いたギフトの中の一つをご紹介。

 

お友達のお嬢さんがホワイトハウスでインターンをしていて、

な、なんと！ホワイトハウスの限定オーナメントと、ホワイトハウス内でしか頂けないと言う、

大変貴重なＫｉｓｓのチョコレートを頂きました。大統領のシール付、サイン付です。

 

毎年、新しくオーナメントを買い足すのですが、２０１５年はこんなに神々しいオーナメントを頂いてしまいました。大切にしなくてはなりませんね。

 

今年も残すところ、あと数日ですね。

 

皆様、健やかにお過ごしくださいませ。さて・・・お正月の準備に取り掛かりますか・・・（笑）

 

また次回の更新でっ。

 

亜樹子でした。

 

Ｕｐしていなかった１１月の記事、こちらからご覧くださいませ。

 

追；我が家に一年の半分くらいホームステイしてるリリィさん。娘からのプレゼントで

ユニコーンのコスチュームを（無理やり）着せられましたが・・・思いの外お気に入りのご様子でした。